Ci sono molte ricette di salsa per pizza, ognuna con i suoi ingredienti e proporzioni. Alcune salse per la pizza sono più spesse e più concentrate nei pomodori, mentre altre sono più leggere e più morbide. Ci sono anche salse di pizza realizzate con pomodori freschi o pomodori in scatola, nonché salse vegetali come peperoni o cipolle.
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